1~2年前だったら興味すら持たなかった
ファスティングやつぶつぶ(雑穀)料理。
自分が望む生き方をしたいと思ったら
「食」を通して身体を整えることも
大切だなと思い始めて、取り組むように。
身体の内部も変わっているんだろうけど、
私の場合、顕著な変化は感じていません。
多分続けていけば、血液検査の結果などで
変化を実感する気がしていますが。
何が一番変わったかというと、
「食」に対する意識と行動。
これは確実に変わった。
あまり何も考えずに、
お腹が空いたら適当に食べてましたし、
結構だらだら食べもしていましたし、
好き嫌いはないけれども、
調理しやすいものに偏り気味でした。
でも、ファスティングで一旦リセットした身体には
添加物にまみれた食べ物は
できるだけ入れたくないなと思うし、
つぶつぶ料理では結構手軽な料理の数々を学んだことで、
スーパーの中でも今まで行ったことのない売り場に
足を運んでみたりしています。
ま、そんなにストイックな性格ではないので、
添加物が入っているなと思いながらも
お惣菜を買ったり、お菓子を買ったり、
つぶつぶ料理では食べない
お肉やお魚も食べてはいますが(^-^;
でもまずは自分なりに出来るところから
取り入れるってことが必要だと思っています。
ファスティングとつぶつぶ、
これから長い付き合いになりそうです♪
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